Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün yerel gen kaynaklarının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla hayata geçirdiği "Ata Tohumu Ata Toprağında" projesi kapsamında ilde yerli tohumla 12 çeşit ürün için fasulye hasadı etkinliği düzenlendi.
Yerel fasulye çeşitlerinden Konarı Köyünde oluşturulan Ata Bahçesinde düzenlenen fasulye hasadı etkinliğine Karabük Valisi Fuat Gürel, Karabük Milletvekilleri Cumhur Ünal ve Niyazi Güneş, İl Genel Meclis Başkanı Hasan Yıldırım, kurum müdürleri, il genel meclis üyeleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar, çiftçiler ve köy sakinleri katıldı.“Ata Tohumu Ata Toprağında” projesine çok önem verdiklerini ifade eden Vali Gürel, "İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından Nisan ayında hayata geçirilen, çok önem verdiğimiz ve daha sonra Tarım Bakanlığımızın ismini alarak genel bir proje hazırladığı “Ata Tohumu Ata Toprağında” projesi için buradayız. Kurumlarımız birçok güzel proje hazırladı bu proje heyecan uyandıran projelerin başında geliyor. Çünkü bizim yöremize, bize has olan yerel ürünlerin kaybolmaya yüz tuttuğunu maalesef tüm ülkemizde olduğu gibi ilimizde de üzülerek görüyoruz. Son yıllarda daha çok ürün elde etmek adına genleriyle oynanmış hibrit tohumlar ülkemize getirilmekte, yerel ürünler neredeyse kaybolmak üzere. Bu anlamda bu projeyi çok önemsiyoruz, aslında tüm dünyada yerel tohumların bankaları oluşturulmakta ve bunlara neredeyse altın gibi saklanmakta. Ülkemizde de Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın eşleri Emine Erdoğan Hanımefendinin himayelerinde hayata geçirilen bir proje, ilimizde de İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz yöremize has fasulye ile ilgili önemli bir çalışma yaptılar. Eğer bu proje ile tohumlarımıza müdahale edemeseydik, bir müddet sonra tohumlarını bulamayacaktık, bu tatlardan mahrum kalacaktık. Bunlar bizim çocukluk tatlarımız, annelerimizin pişirip getirdiği ve bizlere yedirdiği ürünler. Bu toprağa, bu memleketin havasına, suyuna ayak uydurmuş ürünleri bölgemize kazandırmak adına yaptıkları çalışmalardan dolayı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeline teşekkür ediyorum. Yeme-içme kültürü ile alakalı Gastronomi Turizmi gelişmekte, turizm bölgelerinde bunlar çok önemli bir yer tutuyor. Turistik amaçlı gittiğiniz yerlerde kendine has bir yemeği varsa onu yemek istersiniz. İlimize gelen turistlere de bölgemize has yetiştirdiğimiz ürünleri hem pişirerek hem de ürün olarak satabilirsiniz. Maalesef köylerimiz boş, Tarım Bakanlığımız ve İl Özel İdaremiz destekleriyle çiftçilerimizi desteklemeye çalışıyoruz. Yeter ki üretim olsun, yeter ki çiftçilerimiz köylerinde yaşasınlar ve köylerinde ki arazilerini eksinler. Ekilmeyen bir tarla bir süre sonra orman haline gelecektir. Projenin ülkemize ve ilimize hayırlı olmasını diliyorum, emeği geçen İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık ve ekibine teşekkür ediyorum.”diye konuştu.Konuşmaların ardından Vali Gürel ve protokol üyeleri, çiftçi İsmail Erşahin'in bahçesinden toplanan yöreye özgü fasulyelerin tanelerini ayıkladı.Daha sonra Vali Gürel ve beraberindekiler, 15 dekar alanda üzüm yetiştiriciliği yapan çiftçi Hasan Yakupoğlu'nun bağını gezerek üzüm topladı.
Yerel fasulye çeşitlerinden Konarı Köyünde oluşturulan Ata Bahçesinde düzenlenen fasulye hasadı etkinliğine Karabük Valisi Fuat Gürel, Karabük Milletvekilleri Cumhur Ünal ve Niyazi Güneş, İl Genel Meclis Başkanı Hasan Yıldırım, kurum müdürleri, il genel meclis üyeleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar, çiftçiler ve köy sakinleri katıldı.“Ata Tohumu Ata Toprağında” projesine çok önem verdiklerini ifade eden Vali Gürel, "İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz tarafından Nisan ayında hayata geçirilen, çok önem verdiğimiz ve daha sonra Tarım Bakanlığımızın ismini alarak genel bir proje hazırladığı “Ata Tohumu Ata Toprağında” projesi için buradayız. Kurumlarımız birçok güzel proje hazırladı bu proje heyecan uyandıran projelerin başında geliyor. Çünkü bizim yöremize, bize has olan yerel ürünlerin kaybolmaya yüz tuttuğunu maalesef tüm ülkemizde olduğu gibi ilimizde de üzülerek görüyoruz. Son yıllarda daha çok ürün elde etmek adına genleriyle oynanmış hibrit tohumlar ülkemize getirilmekte, yerel ürünler neredeyse kaybolmak üzere. Bu anlamda bu projeyi çok önemsiyoruz, aslında tüm dünyada yerel tohumların bankaları oluşturulmakta ve bunlara neredeyse altın gibi saklanmakta. Ülkemizde de Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın eşleri Emine Erdoğan Hanımefendinin himayelerinde hayata geçirilen bir proje, ilimizde de İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz yöremize has fasulye ile ilgili önemli bir çalışma yaptılar. Eğer bu proje ile tohumlarımıza müdahale edemeseydik, bir müddet sonra tohumlarını bulamayacaktık, bu tatlardan mahrum kalacaktık. Bunlar bizim çocukluk tatlarımız, annelerimizin pişirip getirdiği ve bizlere yedirdiği ürünler. Bu toprağa, bu memleketin havasına, suyuna ayak uydurmuş ürünleri bölgemize kazandırmak adına yaptıkları çalışmalardan dolayı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeline teşekkür ediyorum. Yeme-içme kültürü ile alakalı Gastronomi Turizmi gelişmekte, turizm bölgelerinde bunlar çok önemli bir yer tutuyor. Turistik amaçlı gittiğiniz yerlerde kendine has bir yemeği varsa onu yemek istersiniz. İlimize gelen turistlere de bölgemize has yetiştirdiğimiz ürünleri hem pişirerek hem de ürün olarak satabilirsiniz. Maalesef köylerimiz boş, Tarım Bakanlığımız ve İl Özel İdaremiz destekleriyle çiftçilerimizi desteklemeye çalışıyoruz. Yeter ki üretim olsun, yeter ki çiftçilerimiz köylerinde yaşasınlar ve köylerinde ki arazilerini eksinler. Ekilmeyen bir tarla bir süre sonra orman haline gelecektir. Projenin ülkemize ve ilimize hayırlı olmasını diliyorum, emeği geçen İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık ve ekibine teşekkür ediyorum.”diye konuştu.Konuşmaların ardından Vali Gürel ve protokol üyeleri, çiftçi İsmail Erşahin'in bahçesinden toplanan yöreye özgü fasulyelerin tanelerini ayıkladı.Daha sonra Vali Gürel ve beraberindekiler, 15 dekar alanda üzüm yetiştiriciliği yapan çiftçi Hasan Yakupoğlu'nun bağını gezerek üzüm topladı.